Com a crescente conscientização dos diversos segmentos sociais sobre a interface entre nutrição e exercício físico, tem se observado maior requisição de profissionais especializados para atuar neste campo. Por outro lado, é notório, cursos de pós-graduação “latu sensu” tem limitado a satisfação desta demanda. Considerando a produção de trabalhos de pesquisa nesta área como fruto dos sete cursos anteriores e a constante procura de seus profissionais na busca de uma melhor qualificação profissional, o que comprova que os mesmos atingiram as suas metas e objetivos, propõe-se a realização da nona turma do Curso de Especialização/ Aperfeiçoamento em Nutrição e Exercício Físico. Este curso vem não somente atender as necessidades de reciclagem e aprofundamento de conhecimentos técnico-científicos dos profissionais deste mercado de atuação, como também promover um maior número de pesquisa neste campo de estudo.